軒尼詩的響食天地

開場聲明...每一個捐贈的器官都很珍貴....

除了心臟偶爾真的是需要搶時間用奔跑的....其他大多會好好的穩步走....

如果不是親身參與其中....光看剪輯的鏡頭畫面跟海報色調,會以為這根本鬼片~

等到全劇終於開場….則會讓人以為這根本是個動作片~~~XD

首先....要來聊聊我跟電視媒體界的第一次親密接觸....

這得從2011年的某天,在醫院電梯裡被水果系列團體側拍到說起~~

一、目的

過往由於等待器官捐贈的病例數量遠超過腦死捐贈者，促使世界各國開始發展活體捐贈與心臟(循環)停頓死後的器官捐贈(Donation after circulatory death, DCD)；對於心臟死後器官捐贈的共識，台灣於2017年10月6日由衛生福利部醫事司石崇良司長以新聞稿對外宣布：國內心死後器捐已有足夠之規範可遵循與執行；衛生福利部的公文及作業參考指引亦於2017年12月26日發送至各相關單位，至此台灣正式進入由衛生主管機關背書可執行DCD手術的國家之列。因筆者於2015年赴美進修外傷與移植相關領域時曾有參與DCD手術的臨床經驗，且此項目之推動需要一整個團隊的合作與詳盡細節規劃，院內長官自今年初即鼓勵筆者尋找國際上對DCD執行較具規模的器官移植中心，最終選定了倫敦國王學院醫院做為期一個月的短期進修；期間有感於心死後器捐的推動需要全體醫界同仁的理解與協助，故藉此園地撰文，希望能與本院所有可能接觸到重症或疾病末期的醫師、以及有志於此的移植醫師分享交流心得，共同集思廣益建構出適用於台灣環境的DCD標準化作業流程。

歷史上的日不落帝國，今日的脫歐急先鋒，過了20年後再次造訪英國，發現倫敦市區及日常生活中遇到的純英國人變少了，聽到的英文也不再像從前這麼悅耳順口，在醫院裡竟然還被其他黃種人說我講的英文像老美~~e04...我才覺得你們的英文講得德不德法不法的勒！但是在倫敦短居了一個月後，還是要讚嘆英國確實有它令人敬佩驕傲的地方。最讓我激賞的莫過於雖然口口聲聲嚷著要脫歐，但英國的種族融合程度根本完勝美國(你看看美國總統心直口快講出來的那些鬼話，就可以知道純美國佬的心態是什麼樣了)，雖然傳統英國食物真的是難吃到令人作嘔，但外來文化所引進的各式美食衝擊，總算讓吃飯時間不再是個夢靨！即便食物還是充滿了...野性美，(不過我看道地的英國人中午還是吃得很......英國~~)

CD發明至今也已30多個年頭,隨著數位儲存科技的進步,這個一手就可以取放自如的儲存媒介也不斷被新發展的更高規格式所挑戰! CD的確會因為格式上的限制而被許多專家所詬病,老一派的人認為黑膠(甚至更專門的盤帶)才能充分展現罐頭音樂的全貌,新一派的人則認為更高階的數位儲存(如DSD格式)及媒體(如BlueRay or SACD)和播放讀取(如DAC)才能更完整彌補CD的缺陷! 我站在時代的洪流裡以一個非專家的身分看,CD的內容確實就像個被簡化的mp3一樣,但我用早年的飛利浦CD Player搭配一般般的音響,卻還是能聽到很美妙的音樂細節! 我知道又有人會跳出來說那樣的聲音是失真的! 好吧那請問有誰能斬釘截鐵地說他所播放或聽到的罐頭音樂(有的已經是100年歷史的錄音了)最傳真?? 對不起,這個問題沒有答案~~ 因為當音樂被儲存成罐頭的那一刻它就不再真實了,剩下的就是讓後人各自闡述的無限自由!

出於對音樂的喜愛,我也想分享自己對音樂軟體的收集與聆聽經驗,若你看到了代表著我們的緣分,若說對你造成了任何影響,那....是音樂的偉大!

     即便Andrzej Wasowski在二戰期間曾停留在俄國並短暫拜在Konstatin Igumnov門下,但當我們瀏覽Igumnov的徒子徒孫時,卻不大會注意到這號人物~~多數的眼光都集中在Lev Oborin, Yakov Flier, Maria Grinberg, Davidovich and Tamarkina, etc. 其實我過去也不曾聽聞這位波蘭鋼琴家,直到派赴邁阿密進修時剛好美國的蕭邦協會也在此地,蒐藏癖發作促使我連上了他們的網站看看有沒有什麼好康好買的,就這樣不經意地發現了這位甚少被提起的蕭邦專家...

一轉眼,我家鍾小Po就七個月大了.....這段日子裡,Pony的德國坦克坐騎雖沒有把台灣走透透~~

但至少把捷運台北車站~圓山站之間的大街小巷都地毯式的壓遍了~~

話說Pony還在娘胎裡時,老闆就要我準備申請出國....@@

一時間雖然錯愕....不過人在江湖,老闆願意讓你出國就要偷笑了,好像也沒什麼好說No的!